viernes, 18 de octubre de 2013

TARTA DE QUESO EN MICROONDAS


Bueno pues por fin, después de un largo parón en el blog, me decido a poner una nueva recetita. Este parón ha sido debido a varios motivos: el principal, el verano que entre las vacaciones, el calor que sólo te deja comer ensaladas y gazpachos, los quilos que he cogido después de dejar de fumar que me han hecho ponerme un poco a régimen y comer menos, la adopción de mi perrita que me ha absorbido todo el tiempo y un largo etcétera han sido las muchas causas de mi descanso bloguil.

Pero yo creo que ahora intentaré volver a escribir mi cuaderno de recetas como algunos de mis seguidores me habéis pedido.

Para ir calentando motores voy a poner una receta superfácil, superica y superápida. Aunque la he llamado tarta de queso, es más un pudin por su textura y aunque está muy buena es mejor comérsela el día que la hemos hecho ya que se va endureciendo con las horas y aunque está buena ya no es lo mismo.

Como con las cantidades que os pongo no sale muy grande es fácil que os la comáis rápidamente.



Ingredientes

  • 3 huevos
  • 1 tarrina de queso crema tipo philadelphia
  • 1 yogur natural
  • 1 medida del yogur de leche
  • 1 medida del yogur de azúcar
  • 1 medida del yogur de harina
  • Caramelo líquido

Echar en el fondo de un molde bonito (apto para microondas) una capa de caramelo líquido y reservar.

En un vaso de batidora poner todos los ingredientes por orden y batir hasta que quede una mezcla homogénea.

Poner esta mezcla en el molde que teníamos reservado y poner en el microondas 10 minutos a la máxima potencia.

Sacar del microondas y dejar reposar 15 minutos antes de desmoldar y servir.

Más fácil no se puede. Espero que os guste.

6 comentarios :

  1. Ángeles en mi cocina imposible con microondas ...lo he tenido que aparcar de la sugestión que produce en mi marido .Esta tarta buenisima..de la que más gusta en casa ...buen finde ,besos

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    1. Pues a lo mejor te queda rica haciéndola en la olla express. Un besazo.

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  2. Muy rica la tarta y además rápida.Beso guapa

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